A Bela Sintra
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Depois de sete anos atendendo a clientela em São Paulo, o restaurante A Bela Sintra abriu as portas ao público em junho de 2011. O nome é uma homenagem à cidade de Sintra, em Portugal.
O cardápio, elaborado pela chef Ilda Vinagre, lusitana da cidade do Alentejo, conta com pratos da unidade paulistana e também com receitas exclusivas para os brasilienses. Entre elas, está o Bacalhau do Lago, grelhado e em lascas, acompanhado de batatas panadeiras, espinafres salteados, gratinado com mussarela fresca de búfala coberto por molho suave de tomate, e a Salada Real, composta por manga, folhas verdes, ervas aromáticas e lascas de queijo parmesão.
Para a sobremesa, a sugestão é o pudim de amêndoa amarga com creme de queijo ao caramelo. O local conta com uma adega com 120 rótulos de vinhos tintos e brancos, com origens brasileira e internacional.
Foto: Telmo Ximenes
O cardápio, elaborado pela chef Ilda Vinagre, lusitana da cidade do Alentejo, conta com pratos da unidade paulistana e também com receitas exclusivas para os brasilienses. Entre elas, está o Bacalhau do Lago, grelhado e em lascas, acompanhado de batatas panadeiras, espinafres salteados, gratinado com mussarela fresca de búfala coberto por molho suave de tomate, e a Salada Real, composta por manga, folhas verdes, ervas aromáticas e lascas de queijo parmesão.
Para a sobremesa, a sugestão é o pudim de amêndoa amarga com creme de queijo ao caramelo. O local conta com uma adega com 120 rótulos de vinhos tintos e brancos, com origens brasileira e internacional.
Foto: Telmo Ximenes
+ Informações
- Cartões: visa, mastercard, american express, dinners
- Estacionamento: não possui
- Horário: Segunda a domingo, 12h às 16h e 19h à 1h.
- Capacidade: 90
- Site: http://www.abelasintra.com.br
18/12/2011 17:13
Restaurante caro. Ruim. Chato. Comida portuguesa metida à francesa. Vive da fama. Espero que não seja por muito tempo. Não volta mais